Reteta de saptamana asta – Tarta cu pere

Ingrediente 200g faina, 65g zahar, 175g unt, 5-6 pere(4 daca sunt maaari, depinde şi de tavă), 1/2 lingurita scorţişoară, 1 vârf nucşoară, esentă vanilie, 1 ou, 2-3 linguriţe amidon de porumb(gustin, dr.oetker), 1 zahar vanilat Asamblare Framântaţi bine faina cu 50g zahar, 100g unt şi 1ou. Puneţi aluatul la frigider 30min.Între timp curăţaţi perele, tăiaţile […]

Reteta de saptamana asta – Tocanita de ciuperci

Easy one si sanatoasa…fara CARNE Ingrediente 4-5 cepe medii, 1kg ciuperci, faina, smantana, piper, sare, optional patrunjel Asamblare ceapa tocata marunt se prajeste putin in ulei, se adauga ciupercile(spalate si curatate de pielita) taiate feliute si putina apa. Se lasa sa fiarba pana se inmoaie ciupercile.Apoi amestecam separat 1 lingura faina cu 3-4 linguri smantana […]

Reteta de saptamana asta- Biscuiti

Easy one 🙂 Ingrediente1 cana unt(200g)1 ou2 lingurite esenta de vanile(sau o esenta dinaia mica)2 cani jumate de fainaputina sarerahat (optional)1 cana zahar AsamblareIntr-un vas marisor se amesteca untul cu zaharul pana devine omogen si flufy ;). Separat amestecam ouale cu vanilia(aici e partea unde miroase bine) si cu putina sare. Punem peste unt si […]